· Recibe la mercancía en el almacén verificando que cumplan con los requerimientos solicitados al proveedor en relación a precio y calidad, además de cumplir con lo establecido en la NOM-SSA1:1994, SECOFI 054 · Surte las requisiciones debidamente autorizadas a los diferentes departamentos del hotel. · Participa en los inventarios mensuales · Realiza reportes periódicos para el Jefe de Almacén · Acomoda la mercancía según políticas de rotación y vigila las fechas de caducidad · Verifica que los productos estén suficientemente abastecidos (mínimos y máximos) para surtir a los diferentes departamentos, además de la elaboración de pedidos. · Responsable de la limpieza de su área · Además puede ayudar con otras tareas que se le asignen, anexas y conexas de la función principal.
